当園のみかんへのこだわり

1：不要な農薬はできるだけ使わないよう、その年の状況に合わせて生産しています

農薬は慣行比で7割減で、特別栽培基準よりもさらに農薬を減らして栽培しています

2：適期収穫をしており、樹上で完熟したもののみを収穫して、お詰めしています

極早生みかんのため、通常は9月末から収穫をはじめ、10月上旬で収穫を終えるのですが、当園では樹上完熟するまで待ってから、10月中旬以降に収穫、発送いたします。
通常の収穫方法は、「総取り」と言って、完熟していないものもすべて一度に収穫してしまうのですが、これでは未熟なものも混じってしまうので、当園では一つ一つの完熟具合を目で確認して収穫します。

3：少量生産だからできること

当園のみかんは基本的には家族ふたりで収穫・発送をしています。少量生産だからこそ、基本的に発送の前日に収穫を行い、機械を使わずにひとつひとつ手で選びながら、箱詰めします。 ・到着後にすぐに食べていただけるよう、樹上完熟したものだけを発送の直前に収穫し発送します
・選別機を使うとコロコロ転がすことでみかんにダメージが生まれ、酸が飛んでしまうため、ひとつひとつを手でより分けます
・箱詰めは、箱の下部に皮が強めのつぶれにくいものを入れ、上部に皮が柔らかめのものを入れています