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和歌山の農家から低農薬ゆら早生みかん・ハッサク・南高梅・不知火を直送！
お客様の声
いのかつ様
今年は天候の影響で少し小ぶりだったようですが味はさすがの安定感でしたので、そのまま、砂糖をまぶして一晩寝かせた自家製シロップ漬け、そしてニンジンとのサラダで美味しくいただきました。ここの甘夏は、ニンジンとの相性が良すぎます。
いつもありがとうございます。
ちろ様
オレンジピールを作りたいので皮を目的に買い始めて数年経ちます。
前回、か━ドの暗証番号を入れないうちに、注文受け付けメ━ルが届いたので、注文できたのかどうか心配しました。お手数おかけしまして申し訳ありません。
夏みかんの中身もおいしくいただいています。皮はさっそくオレンジピールを作りました。お菓子にもつかっています。
貴重な皮を大事に使わせていただきます。
また来年も夏みかんをよろしくお願いいたします。
ちー様
今年も酸味強め&ジューシーで私好みの甘夏です。少し置いて味の変化も楽しみたいと思います。長く楽しめるのも良いですね。ママレードも作らなくちゃ。
いのかつ様
この甘夏は甘味と酸味がしっかりしていて、にんじんとサラダにするととても美味しくて、いつもそれで食べてしまいます。
今回もこの組み合わせが合うしっかりした味わいでした。
甘夏少しに、にんじん大量でもとてもおいしいので、ぜひお勧めです。
ごちそうさまでした。
happy2525様
八朔も、甘夏も最高に美味しかったです！
いつも最高の柑橘をありがとうございます。
またぜひリピートさせていただきます。
ちろ様
毎年，貴園の夏ミカンを楽しみにしております。食べ比べセットで食べ比べもしましたが夏ミカンが一番好きでした。
今までは、そのまま食べていましたが、今年はサラダとパウンドケーキを作ってみました。我が家では好評でした。
無農薬の皮はオレンジピールを作ってお菓子に入れたりそのままたべたりしております。
ブログも楽しみです。
今年はお忙しいときに注文してしまって申し訳なかったと思いました。
ちろ様
晩柑食べ比べセットをお試しいただいた上での甘夏が一番とのこと、嬉しいご感想をありがとうございます！
柑橘の酸味や強い香りがお好きなのかな、と考えてみています。
サラダやパウンドケーキ、ピールにチャレンジしていただいたとのこと、ありがとうございます。
甘夏達も新しい味になって、またウキウキしているかと思います。
ブログもお楽しみいただいているとのこと、ありがとうございます！
お気遣いありがとうございます。今年はちょっとばたばたしました。
どうぞお気になさらずご注文くださいませ！
関根いづみ様
コロナに罹患し、嗅覚も食欲も失い3日間ほとんど何も食べていなかった時に、神様の贈り物のように届いた藏光農園さんの甘夏?
嗅覚が無いと旨味も感じられず、何も喉を通らなかったのに、酸味は感じられたので、甘夏の美味しさはしっかり伝わってきました。藏光農園さんの甘夏のおかげで、コロナの１週間を生き延びた、と言っても過言ではありません。(本当に甘夏しか食べてなかった?)
嗅覚が戻ってからも頂きましたが、やはり甘みより酸味が強いですね。けれど酸っぱすぎることはなく、果汁たっぷりで美味しかったです！
関根様
病気療養中のしんどい時期に甘夏がお役に立てたとのこと、甘夏達もとても喜んでいると思います。
嗅覚障害の中で酸味は感じて甘夏だけは食べられたとのこと、甘夏達も胸を張っていますね。
貴重な体験談をありがとうございます。
どうぞご無理せずにお過しくださいませ。
micchichan様
甘夏をいただきました。
フツーに果肉を美味しくいただき、お勧めの皮も使って、ジャムとピールを作りました。ピールの一部はValentine Dayに合わせてオランジェットにしました。
全て、たいへん美味しく出来上がりました。素材の力だと思います。
いつも期待を裏切らないものをお送り頂き、ありがとうございます。（期待のハードルは高め設定です。笑い！）
micchichan様
いつもありがとうございます。
期待のハードル高めの中、甘夏をお楽しみいただけて嬉しい限りです。
果肉も美味しくお召し上がりいただけたとのこと、ありがとうございます！
ピールはバレンタインのオランジェットにもお使いいただけてたとのこと、甘夏たちも喜んでいたと思います。
大事に使っていただき、ありがとうございます！
ちー様
酸味、苦味のバランスがよく、すっきりした甘味もあり、酸味好きにはたまりません。本当においしいです。爽やかな香りのなか、皮を剥く作業も好きです。天候不順や害虫、猿の被害など、気を抜けない大変なお仕事だと思います。応援したい思いで購入しておりますが、逆にこちらが元気をいただいてます。日々のお仕事頑張ってくださいね。
ちー様
酸味、苦味、甘味があり、酸味好きにはたまらないとのこと、嬉しいお言葉をありがとうございます！
甘夏はママレードにすることが多い柑橘であることもあり、皮を剥くと香りのカプセルが弾けていい香りが周囲に飛び散ります。
様々に困難に襲われますが、応援をいただいているおかげで頑張って農業を続けることができています。
本当にありがとうございます！！
モン吉様
さっそくマーマレード作りました
持つと一個がずっしり重くなんというか生命力のある甘夏で
皮も身もしっかりして当然美味しいマーマレードになりました
2回作って後は生食します
モン吉様
甘夏でママレードを作っていただいとのこと、皮までお使いいただきありがとうございます！
皮も実もしっかりして美味しいママレードになったとのこと、甘夏たちも喜んでいると思います。
ありがとうございます！
総評：
4.9 (27件)