これはとてもジューシーでおいしいハッサクです。
甘味があり「ハッサクってこんなにおいしかったかしら・・・?」と味わいながら1個まるまる食べてしまいました。ビタミンC補給!と題し今日も1個食べています(ホホホ)ハッサクに満たされている日々です(-^〇^-)
み~ちゃん様
ハッサクを楽しんでいただいてる様子をお知らせいただきありがとうございます!
春のハッサクは酸味が落ち着いてきて、苦味も抜けるので、甘みが際立ってきます。
ビタミンC補給たっぷりしてくださいませ!
【さつきハッサク】という名前としっかり木で熟成されてから収穫するということで注文しました。【はちみつレモンのような味】まさにその通り!!看板に偽りナシです。美味しいミカンの時期が終わり寂しく思っていたのでうれしくて一日に1個ずつ完食の毎日です。
デラシネ様
苦味があったはずのハッサクが、春になると「はちみつレモン」に変わっていくのを、毎年不思議な変化やな、と見守って(味守って?)おります。
毎日一個完食していらっしゃるとのこと、ハッサク楽しん下さってありがとうございます!!
ひと口いただいて”ハッサク貴公子”と命名しました。とても大事に育てられたプリンス、プリンセスのような上品な味がします。とても美味しくいただいています。
おじゃる丸55様
ハッサク貴公子!
すてきなお名前をありがとうございます!
お送りしたハッサク達が貴公子として大事にしていただいているのだろうな、と
嬉しくなりました!!
さつきハッサクは、始めの一口は酸味を感じましたが、すぐ瑞々し甘みが広がります。蔵光農園の皆様の丹精の賜物ですね。本当に美味しいです。
anemone様
労いのお言葉ありがとうございます!
木の上に残すために、春先に落ちてしまいそうなものは冬の間に収獲したり、と頭を悩ませながら栽培しております。
いままで、ハッサクは
『酸っぱくて、ニガイ』イメージでしたが、
食べて違いにビックリしました。
苦みがほのかで、さわやかな酸味!!
ハッサクのイメージが変わりました。
3歳の幼児も1個完食しました。
ハッサク好きになりました様
嬉しいお言葉ありがとうございます!
ハッサクは苦みや酸味のとっつきにくいイメージがあるので、まずひと口食べていただくのに勇気が必要だったかと思います。
一歩を踏み出していただいてありがとうございます!
3歳のお子さんも完食とのこと、ハッサクの魅力をお伝えするエピソードにぜひ使わせてくださいませ。
冬の柑橘食べ比べに続いて、さつきハッサクもお願いしちゃいました。
冬のものより甘みが増してて、とってもジューシーでぷりっぷりで食べ応えがあります!
ハッサクの渋味が全然なくて、食べやすくてホント美味しいです!!
なくなったらすぐリピートしちゃうかも(^-^;)
さやか様
食べ比べからのさつきハッサクありがとうございます!
冬と比べると、かなり違う味かと思うのですが、これが樹上で長い時間を耐えたハッサクの味です。
ぜんぜん違う品種のようやな、と思ってしまうほどですが、同じ木から取れるのです。
不思議です。
毎年楽しみにしています。今年の分も酸味と甘みのバランスがちょうど良く美味しいと思いました。(妻はもう少し酸味が強い方が好みなようですが・・・。)
大熊猫様
甘みと酸味のバランスがちょうどよかった、とのこと、ほっと胸をなでおろしております。
奥さまには、ぜひまた冬のハッサクを!
みかんもなのですが、酸味に関しては好みが千差万別で、我が家でも出荷前に甘い柑橘が好きな私と、酸味が好きな相方で出荷時期の意見が別れ、最後は園主である父親に味見してもらう恒例行事があります。
さつきハッサクが届きました!
ぎっしり身が詰まっていて、香り豊か、なんともジューシーです。そしてなんて甘いこと!
自然のエネルギーがぎゅぎゅっと凝縮されているように感じます。なんだか元気が出そう…。
今回も本当にありがとうございました。みなさまお元気で。
N.A.様
自然のエネルギーがぎゅぎゅっと凝縮、とステキなお言葉ありがとうございます。
ぜひハッサク達と元気な毎日を送ってくださいませ!!
私たちもまた次の収穫にむけてがんばります!
家族全員柑橘類が苦手で、わざわざ買ってまで食べることはないのですが、急にハッサクが食べたくなり購入いたしました。柑橘類の酸味が嫌いで普通のみかんさえ一口も食べなかった娘(幼児)が「もっともっと」と何房も食べたのが衝撃的でした。記憶にあるハッサクよりずっと甘く、おいしかったです。
おおきた様
家族全員柑橘類が苦手でいらっしゃったとのこと、ハッサクを手に取っていただきありがとうございます!
樹上完熟させたさつきハッサクですので、かなり甘く感じられるかと思います。
そして柑橘類の酸味が苦手なお子さんにたくさんお召し上がりいただけたとのこと、本当に嬉しいです。
コメントありがとうございます!
ハッサク農家としてとても嬉しいです。
いつ食べても、食べる度に毎回感動してしまう味で、
酸味と甘味のバランスが最高です!
頂いた『ムッキー』のおかげで子供も一人で食べられるようになり、生存競争が激しくなりました(笑)
ロケット男子様
食べるたびに感動、という最上のお言葉をありがとうございます!
みかんに比べて食べにくいハッサクですので、ムッキーでお子様もひとりでお召し上がりいただけるようになったとのこと、とても嬉しいです。
ありがとうございます!
総評:



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