完熟梅でシロップを作り、漬けた梅でジャムを作りました。
完熟梅の香りは、暑さで眉間に皺が寄った顔を解し、心を幸せな気持ちで満たしてくれます。この香りを写真のように投稿できたら、いいのにな。
来客に

雹害傷の心配はあまり有りませんでした。届いた箱を開けたとたんに気持ちが華やぐようなよい香りが立ち、梅仕事をがんばる！と嬉しくなりました。雹害といった天災はもちろんですが、美味しい梅ほど虫害にもあいます。それを減農薬で育ててくださっている、そのてまひまと完熟発送というご苦労がこの色づき良くふくふくとした梅から伝わってきます。すばらしい梅を届けてくださり、ありがとうございました。

甘い香りの南高梅が届きました！
注文前は、自分には少し贅沢かな～？と思っていましたが、
思い切って藏光農園さんに注文してよかったです。
梅干しの出来上がりを今から楽しみにしています。