梅干し大好き様

大変ご心配をおかけいたしました。
梅の木たちも天辺こそ実がならない枝がありましたが、中盤は順調に実を付けてくれました。
今年もお届けできて、本当によかったです。
また来年に向けて準備をしていきます。

匿名様

昨年に引き続き、ありがとうございます。
昨年の梅干しが上手に漬けていただいたとのこと、梅たちも喜んでいたと思います。
ありがとうございます。
今年は特に雨が少なかったため、病気や虫が少なく、大変きれいなままの完熟梅を
たくさんお届けすることができました。
また来年に向けて、梅の木たちのお世話を頑張ります！

コデマリ様

青梅と完熟梅のご注文をありがとうございます。
青梅はともかく、完熟梅の大きさに関しては毎年どの大きさが程よいのか悩みます。
完熟梅を香りからお楽しみいただけたとのこと、嬉しいです！
大事な健康維持役を担わせていただけて、梅たちも気を引き締めていると思います。
どうぞかわいがってやってくださいませ。

なつこ様

初めてのご購入をありがとうございました。
香りもお楽しみいただけたとのこと、梅干しになってしまうと消えてしまうので、
漬けていただける方にお楽しみいただけるのが嬉しいです。
梅たち、どうぞかわいがってやってくださいませ！

ローズヒップ様

嬉しいお言葉をありがとうございます。
「さしす梅干し」というものを初めて知りました。
砂糖と塩とお酢で漬けるのですね。
情報をありがとうございます。
さっそくやってみようと思います。

今年はこれから雨が続きそうですが、よい出来上がりになりますように！

まむまま様

梅干し作り2年目でいらっしゃるとのこと、私も和歌山へ来て初めて梅干を漬けたので、まだまだ初心者です。
完熟梅の香りもお楽しみいただけて、とても嬉しいです。
今年は梅雨明けの晴れ間が多いといいですね。

かつ様

完熟梅を梅ジャムでお楽しみいただけているとのこと、とても嬉しいです。
完熟梅で作る香りのよいジャムがまだあまり世間に浸透していないので、これからどんどん広めていきたいと思います。

やまだともこ様

今年もありがとうございました。
完熟梅の香りをお楽しみいただけて、嬉しいです。
今年は10kgで漬けられるとのこと、量が多く漬けた方がきれいに漬かる気がいたします。

もふ様

初めてのご利用ありがとうございました。
完熟梅の香り、お楽しみいただけてよかったです。
私たちも倉庫いっぱいに広がる梅の香りで仕事を頑張っております。

サイズの件、お楽しみいただけているとのこと、ほっといたしました。
藏光農園では、サイズばらばらでお届けさせていただいております。
サイズを揃えるためには機械を通すのですが、その間にころころと転がって傷ついたり、傷んだりしてしまうのではないかと考えるからです。
南高梅は梅酢が上がりやすいので、失敗も少なくお楽しみいただけるかと思います。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

Ume Loveさま

完熟梅を、梅干しとジャムにしていただいたとのこと、ありがとうございます。
ジャムが美味しかったと伺い、完熟梅の新しい使い方を知っていただけたら、と思っておりますので、とても嬉しいです。
梅干しもきれいに干し上がりますように。