藏光農園

和歌山の農家から減農薬ゆらわせみかん・カーネーション・南高梅を直送します!

 

梅しょうゆの作り方

梅しょうゆの作り方

簡単!梅をしょうゆに漬けるだけ!

梅の香りの爽やかなしょうゆは、お刺身に、ドレッシングにぴったりです!

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材料

青梅

しょうゆ

梅が浸かるくらい

1.

梅を洗って、水気を拭く

2.

煮沸した瓶に青梅、しょうゆを入れて置いておく。10日ほどで完成。長持ちさせたければ冷蔵庫保存がおススメ

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