みかん・柑橘類
南高梅
翡翠みかんのポン酢
翡翠みかんのポン酢の作り方
翡翠みかんでポン酢に！
翡翠みかんを絞り、醤油や昆布などと合わせてポン酢に！
材料
翡翠みかん
しょうゆ
みかん果汁と同量
昆布、かつお節
お好みで
1.
翡翠みかんを切り、果汁を搾る
2.
醤油、昆布、かつお節を合わせて2日ほど待つ。酸味を落ち着かせたければ1週間ほど寝かせる
3.
酸味を落ち着かせたければ1週間ほど寝かせる
和歌山の農家から低農薬みかん・南高梅・ハッサク・甘夏を直送します！
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